Kiwis rellenos de gambas y cangrejo
5,0/5
Receta de kiwis rellenos de gambas y cangrejo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante con marisco muy rico y original.
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45 min
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Aperitivos y entrantes
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Española
Ingredientes
Elaboración : kiwis rellenos de gambas y cangrejo
Preparación:
15 min
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Cocción:
30 min
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Tiempo total
45 min
- Corta la parte superior del kiwi y vacía un tercio de su carne que luego cortarás en cubos pequeños.
- Desmenuza el cangrejo y pica las gambas. Añádelas a la pulpa de kiwi. Condimenta con sal y pimienta.
- Exprime media lima y vierte el jugo en esta preparación así como la mayonesa.
- Mezcla bien y rellena cada kiwi con esta preparación.
- Reserva durante al menos 30 minutos los kiwis rellenos de gambas y cangrejo en la nevera antes de servir.
Autor: Cristina
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