Lasaña de espárragos

Name: Lasaña de espárragos
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 8 Placas para lasaña; 500 g Espárragos; 1 l Bechamel; 100 g Queso rallado; 50 g Parmesano rallado; Aceite de oliva; Sal y pimienta

Receta de lasaña de espárragos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de pasta al horno con espárragos muy rico.

Personas: 4
Preparación: 30 min
Cocción: 45 min
Categoría: Pastas
Cocina: Italiana

Ingredientes

Placas para lasaña	8
Espárragos	500 g
Bechamel	1 l
Queso rallado	100 g
Parmesano rallado	50 g
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Elaboración: lasaña de espárragos

Precalienta el horno a 180° C.
Limpia los espárragos. Mezcla el parmesano con la salsa bechamel.
En una fuente para horno, coloca unas placas de lasaña y cubre con una capa de bechamel, una capa de placas de lasaña, una capa de espárragos y otra capa de bechamel, y así hasta terminar los ingredientes.
Espolvorea la lasaña de espárragos con queso rallado y hornea durante 45 minutos. Sirve este plato caliente.

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