Salsa bechamel
Receta de salsa bechamel, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una salsa muy fácil de hacer y muy rica.
- Personas: 4
- Preparación: 10 min
- Cocción: 5 min
- Categoría: Salsas
- Cocina: Española
| Leche | 500 ml |
| Aceite de oliva | 125 ml |
| Harina | 125 g |
| Nuez moscada | |
| Sal y pimienta |
Elaboración: salsa bechamel
- Pon el aceite, la harina, la sal y la pimienta en un recipiente.
- Calienta la leche hasta que hierva y luego viértela sobre la mezcla.
- Remueve todo en una cacerola, mezclando bien, y espera 3 minutos nuevamente.
- Añade una pizca de nuez moscada. ¡La salsa bechamel está lista!
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