Lasaña rápida de jamón y aceitunas

Name: Lasaña rápida de jamón y aceitunas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 12 Placas para lasaña; 800 g Tomates pelados; 8 lonchas Jamón; 150 g Yogur natural; 1 puñado Aceitunas verdes; 50 g Queso rallado; 2 Huevos; 1 Dientes de ajo; Aceite de oliva; Sal y pimienta

Receta de lasaña de jamón y aceitunas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de pasta con jamón muy rico.

Personas: 4
Preparación: 10 min
Cocción: 15 min
Categoría: Pastas
Cocina: Italiana

Ingredientes

Placas para lasaña	12
Tomates pelados	800 g
Jamón	8 lonchas
Yogur natural	150 g
Aceitunas verdes	1 puñado
Queso rallado	50 g
Huevos	2
Dientes de ajo	1
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Elaboración: lasaña rápida de jamón y aceitunas

Precalienta el horno a 190° C.
Pela y pica el ajo. En una sartén engrasada, dora al ajo, luego agrega los tomates y deja reducir durante 5 minutos a fuego lento. Salpimienta y luego vierte la salsa en un bol.
En una fuente para horno, coloca las placas de lasaña, cúbrelas con unas lonchas de jamón, vierte la salsa de tomate y agrega unas pocas aceitunas. Repite hasta terminar todos los ingredientes.
En un bol, bate los huevos con el yogur y el queso rallado, sal y pimienta. Cubre la lasaña con esta preparación, decora con las aceitunas restantes y espolvorea con el queso rallado restante.
Hornea la lasaña rápida de jamón y aceitunas durante 15 minutos, y sirve caliente.

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