Nachos

Name: Nachos
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 250 g Harina de maíz precocinada; 250 g Agua; 1 cucharadita Sal

4,8/5

4 reseñas

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Receta de nachos caseros, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un aperitivo rico, ideal para comer el guacamole.

50 min
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Aperitivos y entrantes | Panes y masas
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Mexicana

Ingredientes

Elaboración : nachos

Preparación: 30 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 50 min

Mezcla la harina de maíz con el agua tibia y mezcla hasta obtener una masa compacta. Coloca la masa en un recipiente cubierto con film transparente y deja reposar durante 30 minutos.
Después, divide la masa en 10 piezas con las que formará 10 bolas.
Con la ayuda de un rodillo, extiende cada bola, haz un circulo y corta 8 triángulos.
Fríe los nachos y escúrrelos sobre papel de cocina absorbente.
Sirve los nachos con queso y guacamole.

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