Lomo de cerdo con leche y limón

Name: Lomo de cerdo con leche y limón
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 600 g Lomos de cerdo; 100 g Leche; 20 g Mantequilla; 1 cucharada Harina; 1/2 Limón; Sal y pimienta

Receta de lomo de cerdo con leche y limón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un segundo plato de carne con leche muy rico.

Personas: 4
Preparación: 10 min
Cocción: 5 min
Categoría: Carnes y aves
Cocina: Española

Ingredientes

Lomos de cerdo	600 g
Leche	100 g
Mantequilla	20 g
Harina	1 cucharada
Limón	1/2
Sal y pimienta

Elaboración: lomo de cerdo con leche y limón

Pasa los lomos de cerdo por una fina capa de harina.
En una sartén derrite la mantequilla a fuego suave y dora la carne.
Salpimienta, vierte la leche, el jugo y la ralladura de limón y cocina a fuego moderado durante 5 minutos.
Sirve el lomo de cerdo con leche y limón.

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