Magret de pato con higos

Name: Magret de pato con higos
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Francesa
Ingredients: 4 Magret de pato; 12 Higos; 40 g Mantequilla; 3 cucharadas Miel; 1 cucharada Vinagre balsámico; 1/2 cucharadita Canela; Sal y pimienta

Receta de magret de pato con higos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un segundo plato de carne sabroso y fácil de hacer.

Personas: 4
Preparación: 15 min
Cocción: 10 min
Categoría: Carnes y aves
Cocina: Francesa

Ingredientes

Magret de pato	4
Higos	12
Mantequilla	40 g
Miel	3 cucharadas
Vinagre balsámico	1 cucharada
Canela	1/2 cucharadita
Sal y pimienta

Elaboración: magret de pato con higos

Precalienta el horno a 240° C.
Lava los higos y córtalos en cuartos. Ponlos en una fuenta apta para horno con 10 g de mantequilla, 2 cucharadas de miel y canela. Hornea durante 10 minutos.
Mientras tanto, calienta el resto de la mantequilla en una sartén y dora el magret de pato durante 4 minutos.
Vierte el vinagre balsámico en la sartén con el resto de la miel y mezcla. Sal y pimienta al gusto.
Sirve el magret de pato con higos.

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