Masa quebrada con aceite de oliva

Masa quebrada con aceite de oliva

Receta de masa quebrada con aceite de oliva, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una masa casera muy sencilla.

  • Personas: 6
  • Preparación: 10 min
  • Categoría: Panes y masas
  • Cocina: Española
Harina 200 g
Agua 50 g
Aceite de oliva 50 g
Sal

Elaboración: masa quebrada con aceite de oliva

  1. En un bol mezcla la harina, la sal y vierte el aceite de oliva.
  2. Luego vierte el agua y amasa bien con las manos.
  3. Forma una bola, envuélvala en papel film. Déjala reposar durante 30 minutos en la nevera.
  4. Extiende la masa quebrada con aceite de oliva sobre una superficie enharinada con un rodillo y haz tu tarta salada.

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