Milanesas de pollo

Name: Milanesas de pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 filetes Pechugas de pollo; 150 g Pan rallado; 35 g Harina de trigo; 3 Huevos; 1 cucharadita Ajo en polvo; 1 cucharada Perejil seco; Aceite de oliva; Sal y pimienta

5/5

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Receta de milanesas de pollo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un segundo plato de carne muy rico.

25 min
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Carnes y aves
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : milanesas de pollo

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min

En un plato mezcla la harina con sal y pimienta. En otro plato hondo bate el huevo y en un tercero plato mezcla el pan rallado con ajo y perejil.
Pasa los filetes de pollo por harina, después por huevo batido y por último por pan rallado.
Calienta en una sartén aceite de oliva y fríe las milanesas de pollo durante un par de minutos por cada lado.
Sirve las milanesas de pollo.

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