Bundt de limón

Name: Bundt de limón
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 300 g Harina normal; 230 g Mantequilla sin sal; 200 g Azúcar; 180 g Azúcar moreno; 2 cucharaditas Polvo de hornear; 4 Huevos grandes; 1/4 cucharadita Sal; 1 cucharadita Extracto de vainilla; 240 ml Nata; 2 Limones; Azúcar glas

Receta de bundt de limón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con limón muy rico y fácil de hacer.

Personas: 8
Preparación: 15 min
Cocción: 60 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Harina normal	300 g
Mantequilla sin sal	230 g
Azúcar	200 g
Azúcar moreno	180 g
Polvo de hornear	2 cucharaditas
Huevos grandes	4
Sal	1/4 cucharadita
Extracto de vainilla	1 cucharadita
Nata	240 ml
Limones	2
Azúcar glas

Elaboración: bundt de limón

Precalienta el horno a 170°C.
Unta el molde con mantequilla y espolvorea de harina.
Mezcla la mantequilla, el azúcar moreno y el blanco. Añade la vainilla y los huevos de uno en uno, esperando a que se integren bien antes de poner el siguiente.
Añade la harina en tres tandas alternando con la nata y el zumo de un limón. Luego añade la ralladura de limón.
Pon la masa en el molde y hornea durante unos 60 minutos.
Sirve el bundt de limón.

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