Mousse de yogur de maracuyá

Mousse de yogur de maracuyá

Receta de mousse de yogur de maracuyá, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre casera muy rico, saludable y fácil de hacer en casa.

  • Personas: 4
  • Preparación: 15 min
  • Categoría: Postres y dulces
  • Cocina: Española
Maracuyá 4
Yogur natural 3
Crema 100 ml
Huevos 2
Azúcar en polvo 40 g

Elaboración: mousse de yogur de maracuyá

  1. Mezcla los yogures con el azúcar.
  2. Bate las claras a punto de nieve y por otro lado la crema.
  3. Vierte la crema batida y las claras en la mezcla de yogur.
  4. Corta la fruta de la pasión por la mitad y saca las semillas.
  5. Vierte la mousse de yogur en  los vasos, sobre la fruta de la pasión y reserva en la nevera durante 1 hora antes de probar. Sirve la mousse de yogur de maracuyá.

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