Muffins de calabacín
Receta de muffins de calabacín, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante salado con verdura de temporada muy rico.
- Personas: 4
- Preparación: 10 min
- Cocción: 20 min
- Categoría: Aperitivos y entrantes | Recetas vegetarianas
- Cocina: Española
| Huevos | 5 |
| Calabacín picado | 1/3 taza |
| Queso rallado | 1/3 taza |
| Crema agria | 2 cucharadas |
| Levadura | 1 cucharadita |
Elaboración: muffins de calabacín
- Bate los huevos y mezcla los otros ingredientes.
- Vierte la preparación en moldes para muffins y espolvorea con queso rallado.
- Hornea en horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
- Sirve los muffins de calabacín.
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