Muffins de calabacín y curry

Name: Muffins de calabacín y curry
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Calabacín; 1 cucharadita Curry; 6 Huevo; 2 cucharadas Harina de trigo; 4 cucharadas Leche; 2 cucharadas Miel; 1 cucharada Semillas de girasol; 1 cucharada Mantequilla; Al gusto Sal

Receta de muffins de calabacín y curry, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes deliciosos muffins con calabacín y curry.

Personas: 6
Preparación: 20 min
Cocción: 12 min
Categoría: Aperitivos y entrantes
Cocina: Española

Ingredientes

Calabacín	1
Curry	1 cucharadita
Huevo	6
Harina de trigo	2 cucharadas
Leche	4 cucharadas
Miel	2 cucharadas
Semillas de girasol	1 cucharada
Mantequilla	1 cucharada
Sal	Al gusto

Elaboración: muffins de calabacín y curry

Lava y corta el calabacín en cuadritos. Vierte en un bol.
Añade huevo, harina de trigo, leche, miel, mantequilla, curry y sal. Mezcla todo.
Vierte en los moldes para muffins y lleva al horno a 180ºC durante 12 minutos.
Desmolda, sirve y disfruta los muffins de calabacín y curry. Decora con semillas de girasol.

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