Muffins de fresa y cacao

Name: Muffins de fresa y cacao
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 220 g Harina; 200 ml Leche; 180 g Azúcar; 150 ml Aceite de oliva; 125 g Fresas; 30 g Cacao en polvo; 2 Huevos; 8 g Levadura; Sal

Receta de muffins de fresa y cacao, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes unos muffins caseros muy ricos.

Personas: 6
Preparación: 15 min
Cocción: 20 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Harina	220 g
Leche	200 ml
Azúcar	180 g
Aceite de oliva	150 ml
Fresas	125 g
Cacao en polvo	30 g
Huevos	2
Levadura	8 g
Sal

Elaboración: muffins de fresa y cacao

En un bol pon la harina, el cacao, la sal y la levadura. Mezcla todo.
En un segundo bol, bate los huevos con el azúcar, la leche y el aceite (que puedes reemplazar con 120 g de mantequilla).
Vierte la mezcla en el primer bol y mezcla bien la masa.
Limpia, lava y corta las fresas en trozos pequeños y agrégalas a la masa. Vierte la mezcla en los moldes para muffins y hornea en un horno precalentado a 160° C durante 20 minutos.
Sirve los muffins de fresa y cacao.

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