Nuggets de pescado
Receta de nuggets de pescado, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un entrante de pescado frito muy rico.
- Personas: 3
- Preparación: 10 min
- Cocción: 25 min
- Categoría: Aperitivos y entrantes | Pescados y mariscos
- Cocina: Española
| Bacalao | 2 filetes |
| Huevo | 1 |
| Pimiento rojo | 1 |
| Maíz | media lata |
| Pan rallado | 30 gr |
| Perejil | 3 cucharaditas |
| Sal y pimienta |
Elaboración: nuggets de pescado
- Mezcla el bacalao con el huevo, un poco de pan rallado, sal y pimienta.
- Corta el pimiento en dados pequeños y ponlo en el vaso de la licuadora con el maíz y el perejil picado. Mezcla bien.
- Forma los nuggets y ponlos en una bandeja para horno cubierta con papel.
- Hornea los nuggets de pescado durante 25 minutos a 200° C. Sírvelos calientes.
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