Pasta con brócoli y jamón

Name: Pasta con brócoli y jamón
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 g Pasta corta; 300 g Brócoli; 250 g Jamón en tacos; 190 g Mantequilla; 150 g Queso parmesano rallado; 120 g Leche evaporada; 2 cucharadas Aceite de oliva; 1 Cebolla morada; Al gusto Sal

Receta de pasta con brócoli y jamón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. En poco tiempo tienes una pasta con brócoli y jamón muy rica.

Personas: 2
Preparación: 30 min
Cocción: 30 min
Categoría: Pastas
Cocina: Española

Ingredientes

Pasta corta	500 g
Brócoli	300 g
Jamón en tacos	250 g
Mantequilla	190 g
Queso parmesano rallado	150 g
Leche evaporada	120 g
Aceite de oliva	2 cucharadas
Cebolla morada	1
Sal	Al gusto

Elaboración: pasta con brócoli y jamón

En una olla, pon a calentar agua y cocina la pasta como de costumbre. Añade sal y mantequilla a tu gusto. En otra olla, cocina el brócoli hasta que esté blando.
Corta la cebolla morada en cuadros pequeños.
En una sartén, pon a calentar aceite y agrega tacos de jamón. Sofríe todo junto y añade la leche evaporada, brócoli y queso parmesano rallado. Deja que espese la mezcla y retira del fuego.
Sirve y disfruta la pasta con brócoli y jamón.

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