Pasta con calabaza y bacon

Name: Pasta con calabaza y bacon
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 400 g Pasta; 400 g Calabaza; 200 g Bacon; 1 Cebolla; 1 Diente de ajo; 100 ml Nata para cocinar; Parmesano rallado; 1 vaso Vino blanco; Aceite de oliva; Sal y pimienta

Receta de pasta con calabaza y bacon, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una pasta casera con verdura y bacon muy sabrosa.

Personas: 4
Preparación: 20 min
Cocción: 15 min
Categoría: Pastas
Cocina: Española

Ingredientes

Pasta	400 g
Calabaza	400 g
Bacon	200 g
Cebolla	1
Diente de ajo	1
Nata para cocinar	100 ml
Parmesano rallado
Vino blanco	1 vaso
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Elaboración: pasta con calabaza y bacon

Calienta el aceite de oliva en una cacerola y dora la cebolla y el ajo. Agrega el bacon y la calabaza en cubos.
Vierte el vino blanco y un poco de agua si es necesario.
Cuando la calabaza esté bien cocida, agrega la nata y el Parmesano.
Cuece la pasta, escúrrela y agrega la salsa.
Sirve la pasta con calabaza y bacon.

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