Pasta con gambas y almendras

Name: Pasta con gambas y almendras
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 300 g Pasta; 400 g Gambas peladas; 200 g Queso parmesano; 4 cucharadas Almendras fileteadas; 1 cucharada Aceite de oliva; 1 taza Nata para cocinar; 1 Cebolla morada; 2 litros Agua

Receta de pasta con gambas y almendras, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una deliciosa pasta con gambas y almendras.

Personas: 2
Preparación: 30 min
Cocción: 30 min
Categoría: Pastas
Cocina: Española

Ingredientes

Pasta	300 g
Gambas peladas	400 g
Queso parmesano	200 g
Almendras fileteadas	4 cucharadas
Aceite de oliva	1 cucharada
Nata para cocinar	1 taza
Cebolla morada	1
Agua	2 litros

Elaboración: pasta con gambas y almendras

Cocina la pasta en el agua, como de costumbre, escurre y reserva.
En una sartén, pon a calentar aceite de oliva.
Corta la cebolla morada en cuadritos pequeños y sofríe, añade las gambas peladas y mezcla. Agrega nata y queso parmesano.
Deja cocinar hasta que la nata reduzca un poco. Retira del fuego.
Sirve y cubre con almendras fileteadas. Disfruta la pasta con gambas y almendras.

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