Pasta con pollo y pesto

Pasta con pollo y pesto
  • Personas: 4
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 15 min
  • Categoría: Pastas
  • Cocina: Española

Ingredientes

  • Pasta400 g
  • Pechugas de pollo300 g
  • Salsa de pesto200 g
  • Crema fresca30 cl
  • Aceite de oliva
  • Parmesano rallado
  • Sal y pimienta

Elaboración:

  1. Calienta la pasta en una cacerola con agua y sal gruesa.
  2. Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños y hazlas rápidamente en una sartén con aceite de oliva. Salpimienta.
  3. Añade la salsa de pesto y luego la crema fresca. Cocina a fuego lento durante 10 minutos.
  4. Escurre la pasta y mézclala con la preparación de pesto y pollo.
  5. Espolvorea con parmesano y sirve la pasta con pollo y pesto.