Pastel de espinacas y ricotta

Name: Pastel de espinacas y ricotta
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Masa de hojaldre; 500 g Espinacas; 190 g Ricotta; 190 g Queso crema; 1 Huevo; Sal y pimienta

5/5

2 reseñas

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Receta de pastel de espinacas y ricotta, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un aperitivo muy rico y fácil.

40 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : pastel de espinacas y ricotta

Preparación: 25 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 40 min

En un bol mezcla las espinacas cocidas (y bien escurridas), el queso crema y la ricotta. Salpimienta.
En una bandeja para horno extiende la primera masa de hojaldre. Vierte la preparación de espinacas y cubre con la otra masa de hojaldre. Barniza con huevo.
Lleva al horno a 180° C, durante 15 minutos.
Saca del horno y corta en cuadros. Sirve un pastel de espinacas y ricotta.

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