Patacones
5,0/5
Receta de patacones. Aprende a preparar un aperitivo delicioso y típico de la cocina venezolana y colombiana de una manera fácil, rápida y con pocos ingredientes.
-
15 min
- ●
-
Aperitivos y entrantes
- ●
-
Venezolana y Colombiana
Ingredientes
Elaboración : patacones
Preparación:
10 min
|
Cocción:
5 min
|
Tiempo total
15 min
- Retira la cascara de los plátanos y córtalos por la mitad de manera transversal y por la mitad de su longitud.
- Luego en una sartén, con abundante aceite caliente, fríe rápidamente los plátanos por ambos lados.
- Retira del aceite y aplástalos con un ablandador de carne.
- Colócalos en el aceite nuevamente y fríe hasta que se doren por ambos lados.
- Finalmente corta tu queso en cuadros y sirve junto a tus patacones. También puedes acompañarlos con salsa de aguacate.
Autor: Luk
Deja un comentario
