Patatas bravas caseras

Name: Patatas bravas caseras
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 gr Patatas; 400 gr Tomates; 1 Cebolla; 1 Diente de ajo; 1 cucharada Harina; 1 cucharadita Pimentón dulce; 1 cucharadita Pimentón picante; Aceite de oliva; Vinagre

4/5

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Receta de patatas bravas caseras, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un entrante rápido y sabroso.

30 min
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Verduras y legumbres
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Española

Ingredientes

Elaboración : patatas bravas caseras

Preparación: 15 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 30 min

Pela y corta en trozos pequeños las patatas. Pica la cebolla, pela los tomates y el diente de ajo.
Cuece las patatas en una sartén con aceite caliente. Escúrrelas sobre papel absorbente.
En una sartén, cocina la cebolla picada, el ajo y los tomates pelados. Incorpora una cucharada de harina y remueve. Luego añade los pimentones, el vinagre y deja cocinar otros 5 minutos.
Vierte la salsa sobre las patatas. Salpimienta.
Sirve las patatas bravas caseras.

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