Patatas con bacon y zanahoria

Name: Patatas con bacon y zanahoria
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 6 Patatas; 2 Zanahorias; 1/4 taza Perejil picado; 1 Cebolla; 100 g Bacon; 1 cucharada Aceite de oliva

Receta de patatas con bacon y zanahoria, preparación paso a paso para pue te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un rico plato con patatas.

Personas: 4
Preparación: 10 min
Cocción: 25 min
Categoría: Verduras y legumbres
Cocina: Española

Ingredientes

Patatas	6
Zanahorias	2
Perejil picado	1/4 taza
Cebolla	1
Bacon	100 g
Aceite de oliva	1 cucharada

Elaboración: patatas con bacon y zanahoria

Lava, pela y corta las patatas en trozos pequeños.
Lava y pela las zanahorias en rodajas.
Corta en bacon en cuadritos pequeños. Pela y corta la cebolla en cuadritos.
En una sartén caliente con el aceite de oliva dora la cebolla y el bacon por 5 minutos. Luego agrega las patatas, las zanahorias, salpimienta y cocina por 20 minutos.
Agrega el perejil y sirve caliente las patatas con bacon y zanahoria.

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