Patatas horneadas con bacon
Receta de patatas horneadas con bacon, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes unas ricas patatas rellenas.
- Personas: 8
- Preparación: 15 min
- Cocción: 35 min
- Categoría: Verduras y legumbres
- Cocina: Española
| Patatas | 4 |
| Queso cheddar | 200 g |
| Bacon | 200 g |
| Perejil picado | Al gusto |
| Sal | Al gusto |
| Pimienta | Al gusto |
| Aceite de oliva | 2 cucharadas |
Elaboración: patatas horneadas con bacon
- Lava y corta las patatas por la mitad. Luego cocínalas en agua hirviendo por 15 minutos. Escurre y deja enfriar.
- Con la ayuda de una cuchara vacía el centro de la patata sin dañar la piel.
- Corta el bacon y el queso en cuadritos.
- Rellena las patatas con queso, bacon y hornea por 20 minutos a 200°C.
- Retira del horno, cubre con un poco de perejil y sirve las patatas horneadas con bacon.
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