Patatas horneadas con bacon

Name: Patatas horneadas con bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Patatas; 200 g Queso cheddar; 200 g Bacon; Al gusto Perejil picado; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta; 2 cucharadas Aceite de oliva

Receta de patatas horneadas con bacon, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes unas ricas patatas rellenas.

Personas: 8
Preparación: 15 min
Cocción: 35 min
Categoría: Verduras y legumbres
Cocina: Española

Ingredientes

Patatas	4
Queso cheddar	200 g
Bacon	200 g
Perejil picado	Al gusto
Sal	Al gusto
Pimienta	Al gusto
Aceite de oliva	2 cucharadas

Elaboración: patatas horneadas con bacon

Lava y corta las patatas por la mitad. Luego cocínalas en agua hirviendo por 15 minutos. Escurre y deja enfriar.
Con la ayuda de una cuchara vacía el centro de la patata sin dañar la piel.
Corta el bacon y el queso en cuadritos.
Rellena las patatas con queso, bacon y hornea por 20 minutos a 200°C.
Retira del horno, cubre con un poco de perejil y sirve las patatas horneadas con bacon.

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