Patatas con leche
5,0/5
Receta de patatas con leche, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unas patatas deliciosas al horno, fáciles de hacer en casa.
-
65 min
- ●
-
Verduras y legumbres
- ●
-
Española
Ingredientes
Elaboración : patatas con leche
Preparación:
10 min
|
Cocción:
55 min
|
Tiempo total
65 min
- Pela, lava las patatas y córtalas en rodajas de 1 mm. Precalienta el horno a 180°C.
- Añade en un plato hondo la harina y en otro bate los huevos. Pasa cada rodaja de patata por la harina y por el huevo batido.
- En una sartén, añade un fondo de aceite de oliva, fríe las rodajas hasta que se doren y colócalas en una cazuela o varias (depende tamaño).
- Añade la leche y el agua hasta cubrir las patatas. Introduce en el horno a 180°C durante 45 minutos o hasta que estén tiernas.
- Sirve las patatas con leche.
Autor: Serena
Deja un comentario
