Pechuga de pollo con uvas

Name: Pechuga de pollo con uvas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Pechuga de pollo; 1/2 taza Uvas verdes; 1 taza Uvas negras; 1/4 taza Zumo de limón; 1/2 taza Aceite de oliva; 1/2 taza Vino tinto; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta

Receta de pechuga de pollo con uvas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un segundo plato de carne muy rico.

Personas: 2
Preparación: 10 min
Cocción: 15 min
Categoría: Carnes y aves
Cocina: Española

Ingredientes

Pechuga de pollo	2
Uvas verdes	1/2 taza
Uvas negras	1 taza
Zumo de limón	1/4 taza
Aceite de oliva	1/2 taza
Vino tinto	1/2 taza
Sal	Al gusto
Pimienta	Al gusto

Elaboración: pechuga de pollo con uvas

En un bol agrega el pollo, salpimienta y agrega el zumo de limón. Deja marinar por 10 minutos.
En una sartén con aceite cocina el pollo a fuego bajo por ambos lados.
Luego agrega el vino, las uvas negras y cocina por 10 minutos.
Sirve y disfruta la pechuga pollo con uvas, acompaña con uvas verdes.

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