Pollo con vino blanco y champiñones
Receta de pollo con vino blanco y champiñones, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de pollo muy rico.
- Personas: 4
- Preparación: 15 min
- Cocción: 20 min
- Categoría: Carnes y aves
- Cocina: Española
| Pechugas de pollo | 2 |
| Champiñones | 100 g |
| Vino blanco | 1 taza |
| Nata liquida | 1/2 taza |
| Aceite de oliva | 1/4 taza |
| Sal | Al gusto |
| Pimienta | Al gusto |
Elaboración: pollo con vino blanco y champiñones
- Corta las pechugas de pollo en filetes delgados, salpimienta y reserva.
- Lava y corta los champiñones en rodajas.
- En una sartén con aceite cocina el pollo por ambos lados, luego agrega el vino, la nata, los champiñones y cocina por 20 minutos a fuego bajo.
- Sirve y disfruta el pollo con vino blanco y champiñones.
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