Pollo al ron con tomate

Name: Pollo al ron con tomate
Prep time: 3 h 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Muslos de pollo; 200 ml Salsa de tomate concentrada; 50 ml Ron blanco; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta cayena molida; 1 rama Cilantro

Receta de pollo al ron con tomate, una receta muy fácil y rápida de preparar. Paso a paso para que te salga un pollo al horno delicioso.

Personas: 4
Preparación: 185 min
Cocción: 35 min
Categoría: Carnes y aves
Cocina: Española

Ingredientes

Muslos de pollo	4
Salsa de tomate concentrada	200 ml
Ron blanco	50 ml
Sal	Al gusto
Pimienta cayena molida	Al gusto
Cilantro	1 rama

Elaboración: pollo al ron con tomate

En un molde de vidrio o cerámica, coloca los muslos de pollo. Añade sal y pimienta cayena molida al gusto. Agrega ron blanco y deja macerar durante 2 horas y media, en el refrigerador.
Agrega tomate concentrado y cilantro. Lleva al horno a 180 º C, durante 35 minutos o hasta que tenga el término de cocción que te gusta.
Sirve y disfruta el pollo al ron con tomate. Puedes acompañar con puré de patatas.

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