Pizza con verduras de otoño

Pizza con verduras de otoño

Receta de pizza con verduras de otoño, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una pizza casera colorida con verduras de temporada.

Ingredientes

  • Masa de pizza 1
  • Calabaza 1/3
  • Zanahorias 2
  • Mostaza 1 cucharada
  • Queso crema
  • Tomillo 3 ramas
  • Ajo 1 diente
  • Sal y pimienta

Elaboración: pizza con verduras de otoño

  1. Precalienta el horno a 220°C.
  2. Lava y pela las zanahorias y luego córtalas en rodajas finas. Haz lo mismo con la calabaza. Pela y pica el diente de ajo.
  3. Mezcla todas las verduras en una fuente para gratinar, espolvorea con aceite de oliva, agrega el tomillo, sal y pimienta. Hornea las verduras por 20 minutos.
  4. Mientras, en un bol mezcla la mostaza, el queso crema, sal y pimienta.
  5. Desenrolla la masa de pizza y úntala con la crema. Luego decora con las verduras cocidas y hornea la pizza por 10 minutos.
  6. Sirve la pizza con verduras de otoño.

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