Pollo asado con pimentón
- Personas: 6
- Preparación: 15 min
- Cocción: 60 min
- Categoría: Carnes y aves
- Cocina: Española
Ingredientes
- Pollo entero1
- Vino blanco10 cl
- Pimentón15 g
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Elaboración:
- Precalienta el horno a 230° C.
- Salpimienta el pollo, úntalo con aceite de oliva y espolvorea con pimentón.
- Pon el pollo en una fuente para horno y hornea durante 40 minutos.
- Rocía el pollo con vino blanco y 10 cl de agua, luego vuelve a hornear durante 20 minutos.
- Sirve el pollo asado con pimentón.
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