Quiche de brócoli

Name: Quiche de brócoli
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 tazas Harina; 1 Huevo; 4 cucharadas Aceite de coco; 5 cucharadas Agua; 1 bote Ricotta; 1 manojo Brócoli cocido; Sal y pimienta

5/5

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Receta de quiche de brócoli, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una tarta salada con verduras muy rica.

55 min
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Aperitivos y entrantes | Verduras y legumbres | Recetas vegetarianas
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Española

Ingredientes

Elaboración : quiche de brócoli

Preparación: 20 min | Cocción: 35 min | Tiempo total 55 min

Precalienta el horno a 200°C.
En un bol mezcla la harina con el huevo, el aceite de coco y el agua hasta lograr una masa homogénea, pero no demasiado blanda.
Luego coloca la masa en un molde redondo. Moldea por el fondo y un poco por los lados.
Lava y corta el brócoli en trozos pequeños, y mezcla con la ricotta, sal y pimienta. Vierte encima de la masa.
Hornea durante 35 minutos. Deja enfriar y sirve la quiche de brócoli.

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