Salmón con nueces

Salmón con nueces

Receta de salmón con nueces, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un delicioso salmón con nueces.

Filete de salmón 500 g
Nueces 2 tazas
Calabacín 2
Mantequilla 2 cucharadas
Aceite de Oliva 1 chorrito
Sal y pimienta Al gusto

Elaboración: salmón con nueces

  1. En una bandeja, pon los filetes de salmón y barniza con mantequilla. Agrega sal y pimienta al gusto.
  2. Lleva al horno a 180º C durante 25 minutos.
  3. Lava y corta los calabacines en rodajas. Sofríe en una sartén con aceite de oliva. Pon una cama de calabacines en un plato y sirve el salmón sobre el calabacín. Agrega nueces.
  4. Disfruta el salmón con nueces.

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