Salsa de cacahuete picante

Name: Salsa de cacahuete picante
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Tailandesa
Ingredients: 4 cucharadas Mantequilla de cacahuete; 2 cucharadas Salsa tamari o salsa de soja; 1 cucharadita Vinagre de arroz; 1 cucharadita Aceite de sésamo; 1 cucharadita Ajo granulado deshidratado; 1/2 cucharadita Jengibre fresco rallado; 1 cucharadita Sriracha o salsa de chile; 1 cucharadita Sirope de ágave o miel

Salsa de cacahuete picante, paso a paso fácil y sencillo para realizar esta salsa tailandesa. Ideal para saborear en casa y degustar con platos caseros.

Personas: 4
Preparación: 10 min
Categoría: Salsas
Cocina: Tailandesa

Ingredientes

Mantequilla de cacahuete	4 cucharadas
Salsa tamari o salsa de soja	2 cucharadas
Vinagre de arroz	1 cucharadita
Aceite de sésamo	1 cucharadita
Ajo granulado deshidratado	1 cucharadita
Jengibre fresco rallado	1/2 cucharadita
Sriracha o salsa de chile	1 cucharadita
Sirope de ágave o miel	1 cucharadita

Elaboración: salsa de cacahuete picante

Pon en un bol la mantequilla de cacahuete.
Añade al bol la salsa tamari o salsa de soja y agrega también el vinagre de arroz, cuya cantidad puede variar según el punto de acidez que se quiera dar.
Incorpora el aceite de sésamo, el ajo y el jengibre fresco recién rallado, y para terminar, añade la salsa de chile picante y el sirope o miel.
Mezcla bien todos los ingredientes. Agrega agua según la densidad deseada.
Sirve la salsa de cacahuete picante.

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