Sopa dulce de castañas
Receta de sopa dulce de castañas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una sopa con castañas muy rica y fácil de hacer. Ideal para el otoño.
- Personas: 4
- Preparación: 20 min
- Cocción: 1 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Española
| Castañas | 600 g |
| Mantequilla | 20 g |
| Azúcar | 1 cucharada |
| Caldo | 30 cl |
| Sal y pimienta |
Elaboración: sopa dulce de castañas
- Pela las castañas y colócalas en una cazuela rellena de caldo dulce y salado.
- Lleva todo a ebullición y luego agrega la mantequilla.
- Cocina a fuego lento durante 1 hora sin revolver.
- Sirve la sopa dulce de castañas.
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