Tarta de jamón y perejil

Tarta de jamón y perejil

Receta de tarta de jamón y perejil, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una tarta salada muy rica y fácil de hacer en casa.

Jamón cocido cortado en cubitos 150 g
Harina 100 g
Mantequilla 75 g
Queso rallado 50 g
Huevos 3
Levadura 1/2 sobre
Mostaza 1 cucharada
Perejil picado 1 vaso
Sal y pimienta

Elaboración: tarta de jamón y perejil

  1. Precalienta el horno a 200 grados.
  2. Pon la harina y la levadura en un bol. Agrega los huevos.
  3. Derrite la mantequilla y agrégala a la mezcla de harina. Añade el jamón cortado en cubitos, el perejil, el queso, la mostaza y sazona con sal y pimienta.
  4. Vierte la masa en un molde untado con mantequilla luego hornea durante 20 minutos.
  5. Sirve la tarta de jamón y perejil.

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