Tarta de peras con almendras y chocolate

Name: Tarta de peras con almendras y chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Masa de hojaldre; 100 g Chocolate; 1 bote Peras en almíbar; 100 g Almendras en polvo; 100 g Mantequilla; 100 g Azúcar; 2 Huevos

Receta de tarta de peras con almendras y chocolate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre delicioso.

Personas: 6
Preparación: 10 min
Cocción: 30 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Masa de hojaldre	1
Chocolate	100 g
Peras en almíbar	1 bote
Almendras en polvo	100 g
Mantequilla	100 g
Azúcar	100 g
Huevos	2

Elaboración: tarta de peras con almendras y chocolate

Precalienta el horno a 200° C.
En un bol, mezcla la mantequilla ablandada con las almendras en polvo y el azúcar hasta obtener una masa sin grumos.
Agrega los huevos enteros y bate bien. Extiende la masa de hojaldre en un molde con su papel de horno. Escurre y corta las peras en tiras finas.
Derrite el chocolate al baño maría y luego cubre el fondo de la tarta. Vierte la preparación sobre las almendras y coloca los trozos de pera en círculo.
Hornea el pastel en la parte inferior del horno durante 25 minutos. Dejar enfriar antes de servir la tarta de peras con almendras y chocolate.

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