Tarta de plátano con dulce de leche

Name: Tarta de plátano con dulce de leche
Prep time: 55 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 10 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 g Harina de postres; 2 tazas Azúcar; 1 taza Dulce de leche; 4 Huevos; 100 ml Leche; 1 taza Nueces troceadas; 3 Plátanos maduros; 2 tazas Aceite de maíz; 2 cucharadas Mantequilla; 2 cucharaditas Canela; 2 cucharaditas Levadura; 1 cucharada Nuez moscada

Receta de tarta de plátano con dulce de leche, una receta muy fácil y rápida de preparar. Paso a paso para que te saga perfecta, esponjosa y deliciosa.

Personas: 10
Preparación: 55 min
Cocción: 40 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Harina de postres	500 g
Azúcar	2 tazas
Dulce de leche	1 taza
Huevos	4
Leche	100 ml
Nueces troceadas	1 taza
Plátanos maduros	3
Aceite de maíz	2 tazas
Mantequilla	2 cucharadas
Canela	2 cucharaditas
Levadura	2 cucharaditas
Nuez moscada	1 cucharada

Elaboración: tarta de plátano con dulce de leche

En un bol, agrega los huevos, el aceite y el azúcar. Bate muy bien y empieza a integrar poco a poco harina para postres, canela, levadura, nuez moscada.
Mezcla todo muy bien, y cuando esté todo bien incorporado, añade las nueces y los plátanos troceados. Agrega 100 ml de leche.
Coloca la mantequilla y la harina tamizada en un molde para tartas. Vierte la mezcla anterior y lleva al horno a 180º C, durante 40 minutos aproximadamente o hasta que puedas meter un cuchillo y salga limpio.
Retira del horno, deja enfriar a temperatura ambiente y desmolda.
Agrega dulce de leche encima. Sirve y disfruta la tarta de plátano con dulce de leche.

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