Tarta salada con tomates cherry

Tarta salada con tomates cherry

Ingredientes

  • Masa de hojaldre1
  • Tomates cherry250 g
  • Crema fresca4 cucharadas
  • Mostaza2 cucharadas
  • Albahacaalgunas hojas
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Elaboración:

  1. Precalienta el horno a 210° C.
  2. Extiende la masa de hojaldre y luego pincha el fondo con un tenedor.
  3. En un bol, mezcla la crema fresca y la mostaza. Luego distribuye esta mezcla sobre la masa de hojaldre.
  4. Lava y corta los tomates cherry por la mitad. Distribúyelos sobre la masa con unas hojas de albahaca, una llovizna de aceite de oliva, sal y pimienta.
  5. Hornea durante 30 minutos y luego sirve la tarta salada de tomates cherry.