Torrijas sin azúcar

Name: Torrijas sin azúcar
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Pan de barra; 2 cucharadas Stevia; 1 l Leche; 1 Palo de canela; 1 Limón; Aceite de oliva

Receta de torrijas sin azúcar, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre típico de Semana Santa muy rico y fácil de hacer.

Personas: 8
Preparación: 20 min
Cocción: 20 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Pan de barra	1
Stevia	2 cucharadas
Leche	1 l
Palo de canela	1
Limón	1
Aceite de oliva

Elaboración: torrijas sin azúcar

Pon al fuego la leche con la canela y la piel del limón. Añade dos cucharadas de stevia.
Cuando la leche hierve aparta del fuego y deja infusionar mientras se va enfriando.
Remoja el pan en la leche hasta que se empape bien por todos lados.
Escurre las torrijas de la leche, pásalas por huevo batido y fríelas en aceite caliente hasta que doren. Sirve las torrijas sin azúcar.

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