Tortilla francesa con rúcula
Receta de tortilla francesa con rúcula, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes un delicioso desayuno, super saludable.
- Personas: 2
- Preparación: 10 min
- Cocción: 5 min
- Categoría: Huevos
- Cocina: Francesa
| Rúcula | 1/2 taza |
| Huevos | 4 |
| Queso feta | 1/2 taza |
| Aceite de oliva | 1 cucharada |
| Sal | Al gusto |
| Pimienta | Al gusto |
Elaboración: tortilla francesa con rúcula
- Corta el queso en cuadritos.
- En un bol mezcla los huevos y salpimienta. En una sartén con un poco de aceite de oliva vierte los huevos y haz la tortilla.
- Lava la rúcula y mézclala con aceite de oliva y salpimienta.
- Pon la preparación en la tortilla y dóblala por la mitad.
- Sirve la tortilla francesa con rúcula y acompaña con el queso.
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