Tortilla francesa con albahaca
Receta de tortilla francesa con albahaca, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una cena ligera rápida y rica.
- Personas: 4
- Preparación: 10 min
- Cocción: 15 min
- Categoría: Huevos
- Cocina: Francesa
| Huevos | 8 |
| Cebolla | 1 |
| Albahaca | 1 rama |
| Aceite de oliva | 1 cucharada |
| Sal y pimienta |
Elaboración: tortilla francesa con albahaca
- Lava las hojas de albahaca, sécalas y pícalas. Pela la cebolla y pícala finamente.
- En una sartén vierte el aceite y dora la cebolla. Agrega la albahaca y revuelve.
- Mientras tanto, en un recipiente casca los huevos, añade sal y pimienta y bate rápidamente con un tenedor.
- Vierte los huevos en la sartén sobre la cebolla y la albahaca y cocina unos minutos.
- Sirve la tortilla francesa con albahaca.
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