Tortilla francesa con salchichas

Tortilla francesa con salchichas

Receta de tortilla francesa con salchichas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una rica tortilla para desayunar.

  • Personas: 1
  • Preparación: 5 min
  • Cocción: 5 min
  • Categoría: Huevos
  • Cocina: Española
  • Cocinero: Alexandra

Ingredientes

  • Huevos 3
  • Salchichas 2
  • Perejil picado 1 cucharada
  • Queso mozzarella Al gusto
  • Aceite de oliva 1 cucharada
  • Sal y pimienta Al gusto

Elaboración: tortilla francesa con salchichas

  1. En un bol bate los huevos y salpimienta.
  2. Corta las salchichas en rodajas.
  3. En una sartén caliente agrega las salchichas y saltea por 2 minutos.
  4. Luego agrega los huevos, el perejil y deja cocinar por 3 minutos.
  5. Dobla la tortilla a la mitad, agrega el queso y sirve la tortilla francesa con salchichas.

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