Tortilla francesa con champiñones y espinacas
Receta de tortilla francesa con champiñones y espinacas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una deliciosa tortilla francesa.
- Personas: 4
- Preparación: 10 min
- Cocción: 10 min
- Categoría: Huevos
- Cocina: Francesa
| Champiñones | 100 g |
| Huevos | 6 |
| Espinacas | 50 g |
| Cebolla | 1/4 |
| Aceite de oliva | 1 cucharada |
| Sal y pimienta | Al gusto |
Elaboración: tortilla francesa con champiñones y espinacas
- Corta los champiñones en rodajas delgadas.
- Lava y escurre las hojas de espinacas. Pela y corta la cebolla en cuadritos.
- En un bol bate los huevos y agrega una pizca de sal y pimienta.
- En una sartén caliente agrega el aceite y saltea los champiñones.
- Luego agrega los huevos, las espinacas y deja cocinar.
- Sirve y disfruta la tortilla francesa de champiñones y espinacas.
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