Tortitas de calabacín con queso crema
Receta de tortitas de calabacín con queso crema, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes unas ricas tortitas de calabacín.
- Personas: 4
- Preparación: 15 min
- Cocción: 10 min
- Categoría: Verduras y legumbres
- Cocina: Española
| Calabacín | 1 |
| Queso crema | 150 g |
| Harina de trigo | 1 taza |
| Huevos | 4 |
| Leche | 1 taza |
| Sal | Al gusto |
| Aceite | 3 cucharadas |
Elaboración: tortitas de calabacín con queso crema
- Corta el calabacín en cubos muy pequeños. Cocina en una sartén con un poco de mantequilla y sal.
- En un bol, mezcla harina de trigo, leche, huevos y sal.
- Añade el calabacín y el queso crema. Dora las tortitas por ambos lados, en una sartén con aceite.
- Sirve y disfruta las tortitas de calabacín con queso crema.
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