Tortitas de coliflor con queso fresco
Receta de tortitas de coliflor con queso fresco, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante frito de verdura y queso muy rico.
- Personas: 4
- Preparación: 10 min
- Cocción: 6 min
- Categoría: Aperitivos y entrantes | Verduras y legumbres
- Cocina: Española
| Coliflor | 250 g |
| Queso fresco | 150 g |
| Maicena | 50 g |
| Huevo | 1 |
| Pesto | 1 cucharada |
| Sal y pimienta |
Elaboración: tortitas de coliflor con queso fresco
- En un bol mezcla el queso fresco y el huevo. Luego agrega el pesto y la maicena.
- Cuece unos minutos la coliflor. Luego escurre, pícala y agrégala a la masa anterior. Sal y pimienta al gusto, y mezcla.
- Vierte un cucharón de preparación en una sartén caliente, ligeramente engrasada y dora las tortitas.
- Sirve las tortitas de coliflor con queso fresco de inmediato.
Regístrate para descargar la receta
Inicia sesión para dejar un comentario
Croquetas de coliflor
Gratinado de coliflor y bacon
Coliflor al limón
Mermeladas caseras: las mejores recetas
Las 20 mejores recetas de la abuela
Postres sin harina: recetas sencillas y rápidas
Postres sin horno: nuestras fáciles recetas