Tortitas de plátano

Name: Tortitas de plátano
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Plátanos; 175 g Harina; 3 Huevos; 2 cucharadas Azúcar; 20 cl Leche; 1 sobre Levadura; 3 cucharadas Aceite de oliva; 1 cucharadita Sal

Receta de tortitas de plátano, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con fruta muy rico, sencillo y fácil de preparar.

Personas: 4
Preparación: 10 min
Cocción: 15 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Plátanos	2
Harina	175 g
Huevos	3
Azúcar	2 cucharadas
Leche	20 cl
Levadura	1 sobre
Aceite de oliva	3 cucharadas
Sal	1 cucharadita

Elaboración: tortitas de plátano

Bate los huevos y mézclalos con la leche y el azúcar.
En un bol grande, mezcla la harina, la levadura y la sal. Haz un hueco en el centro y vierte la mezcla anterior.
Agrega el aceite y mezcla todo. Corta los plátanos en rodajas.
En una sartén caliente, derrite un poco de mantequilla, coloca 3 rodajas de plátanos y luego vierte un cucharón de su preparación sobre ella. Cocina durante aproximadamente 2 minutos antes de darle la vuelta.
Sirve las tortitas de plátano.

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario

Receta anterior

Siguiente receta

También te interesará

Tatín de plátanos