Tostadas con brócoli

Name: Tostadas con brócoli
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 100 g Brócoli; 1 barra Pan integral; 80 g Champiñones; 1/2 taza Queso mozzarella rallado; Al gusto Aceite de oliva; Al gusto Sal y pimienta

5/5

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Receta de tostadas con brócoli, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes unas ricas tostadas super saludables.

20 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : tostadas con brócoli

Preparación: 10 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 20 min

Cocina el brócoli en agua hirviendo con un poco de sal por 10 minutos, escurre y corta en arbolitos pequeños.
Lava y corta los champiñones en rodajas, salpimienta y saltea en una sartén con un poco de aceite.
Corta el pan en rebanadas y ponlas a tostar.
Luego agrega sobre cada rebanada una cucharada de champiñones, coloca unos arbolitos de brócoli y un poco de queso.
Sirve y disfruta las tostadas con brócoli.

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