Tostadas de albaricoques asados y queso fresco

Tostadas de albaricoques asados y queso fresco

Receta de tostadas de albaricoques asados y queso fresco, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un entrante rápido y super saludable.

Ingredientes

  • Albaricoques 6
  • Queso de cabra fresco 150 g
  • Pan 6 rebanadas
  • Miel 1 cucharada
  • Tomillo

Elaboración: tostadas de albaricoques asados y queso fresco

  1. Lava y corta los albaricoques por la mitad, quitando los huesos. Cubre los lados cortados con miel. Hornea durante unos 10-20 minutos.
  2. Tuesta las rebanadas de pan.
  3. Extiende el queso de cabra fresco sobre las rebanadas de pan tostado, luego añade 2 piezas de albaricoque asado sobre el queso y espolvorea con unas pizcas de tomillo.

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