Trufas de coco
Si eres amante del coco no te podrás resistir a probar estas trufas de coco o bolitas de Coco, de fácil preparación y con pocos ingredientes.
- Personas: 20
- Preparación: 10 min
- Cocción: 10 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Peruana
| Leche condensada | 370 g |
| Coco rallado | 200 g |
| Mantequilla | 1 cucharada |
Elaboración: trufas de coco
- Calienta en una olla, la leche condensada y la mantequilla. Mezcla bien a fuego lento hasta que se despegue del fondo de la olla, aproximadamente 10 minutos.
- Retira la mezcla del fuego y añade el coco rallado.
- Coloca la masa en un plato untado con mantequilla y déjala enfriar.
- Haz bolitas con la masa y pásalas por el coco rallado.
- Pon en la nevera y disfruta tus trufas de coco.
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