Trufas de coco

Trufas de coco
  • Personas: 20
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 10 min
  • Categoría: Postres y dulces
  • Cocina: Peruana
  • Lily Martínez

Ingredientes

  • Leche condensada370 g
  • Coco rallado200 g
  • Mantequilla1 cucharada

Elaboración:

  1. Calienta en una olla, la leche condensada y la mantequilla. Mezcla bien a fuego lento hasta que se despegue del fondo de la olla, aproximadamente 10 minutos.
  2. Retira la mezcla del fuego y añade el coco rallado.
  3. Coloca la masa en un plato untado con mantequilla y déjala enfriar.
  4. Haz bolitas con la masa y pásalas por el coco rallado.
  5. Pon en la nevera y disfruta tus trufas de coco.