Patatas al romero

Patatas al romero

Recetas de patatas fritas en aceite de romero. Receta fácil y sencilla. Son ideales como acompañamiento de carnes o como tapas, muy fáciles de hacer.

Ingredientes

  • Patatas grandes 4
  • Aceite de romero 1 l
  • Ciboulette o cebollino 50 gr (1 ramito mediano)
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

Elaboración: patatas al romero

  1. Pela las patatas, córtalas en dados pequeños y fríelas en aceite de romero hasta que obtengan un leve tono dorado.
  2. Agrega sal y pimienta a gusto.
  3. Sírvelas en 4 platos. Toma el ciboulette o cebollino y pícalo sobre las porciones con una tijera.
  4. Puedes presentar el plato con una ramita de romero y unos tallitos de ciboulette o cebollino.
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